Pour les gourmands gourmets!

Le dernier trimestre amène toujours son lot de beaux livres, notamment de cuisine. Cette année ne fait pas exception. Qu’on en juge. Nos tables accueillent deux nouveautés très montréalaises, issues d’établissements branchés et reconnus. Normand Laprise, avec « TOQUÉ ! », nous offre un magnifique livre de 460 pages ayant pour sous-titre « Les Artisans d’une gastronomie québécoise ». Fort appétissant, l’ouvrage est autant un beau livre de recettes qu’un livre qu’on feuillette, bien installé au salon.